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10.Oktober 2023: gerade war ich bei den Bienenstöcken im Josef-Kainz-Park. Ich bin sehr erschrocken, weil bei einem der Stöcke ein regelrechter Bienen-Kampf stattgefunden hat. Tote Bienen am Boden, aggressiver Betrieb. Mein erster Gedanke: oh, nein, Räuberei. Bei einer Räuberei greifen Bienen aus anderen Bienenstöcken das Volk an und verschaffen sich Zugang zum Honig, den sie dann mitnehmen und stehlen. Das bestohlene Volk überlebt das leider in den wenigsten Fällen.
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September 2023: die zweitägige Fortbildung zum Thema "Bienenpädagogik" der Imkerschule Wien, war sehr lehrreich und hat mir viel Input für meine künftigen Kurse gegeben. Die Termine zu meinen Kursen, in denen du viel über Bienen lernst, das Leben im Stock begutachtet und an einer Honigverkostung teilnimmst, werden in Kürze online sein.
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Die HONIGERNTE 2023 steht an. Ab August steht unser Honig für dich im Selbstbedienungskasterl bereit. Ansatasius-Grün Gasse 34 (Ecke Cottagegasse 38)
25. Juni 2023:
Unser Jüngster Sohn hat heuer sein erstes eigene Volk auf der Terrasse stehen und nach einer wunderbaren Lindenblüte nun sogar Honig zum Ernten. Sein Honig wird mit einem zusätzlichen runden Bindeetikett gekennzeichnet. So könnt ihr den Jungimker finanziell unterstützen ;) Der Einkaiufspreis geht abzüglich der Kostren für Glas und Etikett an ihn.
As Eltern überlegen wir noch, ob die Hälfte der Einnahmen gleich auf ein Sparbuch wandern. Mal sehen...
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14.Mai 2023:
ACHTUNG: Der Termin zum Einlaufen lassen des Schwarmes muss aufgrund des schlechten Wetters leider verschoben werden. Sobald ich den neuen Termin habe, werde ich ihn hier und auch auf facebook bekannt geben. Er wird auch per newsletter versendet.
Ihr seid natürlich auch weiterhin sehr herzlich eingeladen, bei dem Spektakel dabei zu sein und zuzusehen, wie die Königin mitsamt ihrer Anhängerschaft gemütlich in die neue Beute marschiert.
Standplatz Josef-Kainz-Park.
24.April 2023:
der neue Standplatz im Josef-Kainz- Park ist nun aufgebaut und die ersten beiden Mini-Völker leben sich gerade ein. Aufgrund eines schweren Rückschlages im Herbst (drei Völker habe ich an Wespen verloren), vermehre ich heuer auch durch Brutableger.
Hierfür wird eine Wabe mit verdeckelter Brut, einigen frischen Eiern, darauf sitzenden Bienen ohne Königin entnommen und in eine neue Beute gesetzt. Dazu kommen noch ein bis zwei Waben voll Futter und zwei leere Rähmchen, damit Platz ist, um neue Waben zu bauen.
Die Bienen ziehen sich nun aus einem der Eier eine neue Königin, welche nach 16 Tagen schlüpft. Einige Tage darauf bricht sie zum Hochzeitsflug auf und lässt sich von mehreren Drohnen begatten.
Diese fallen nach dem Akt tot zu Boden und die Königin muss heil wieder zurück kommen. Sie könnte auch von einem Vogel gefressen werden.
Hat sie es aber geschafft, ist nun die Zeit da, das Volk bis zum Winter aufzubauen.
18. September 2022:
Vielen Dank an Esther Konstanzer (www.minzgruen.at) für die tollen neuen Produktfotos :)
12. September 2022:
Wow! Alles ausverkauft! Vielen Dank an meine zahlreichen Kunden und Kundinnen! Ich freue mich sehr, dass es allen so gut schmeckt. Ich habe nun einen Newsletter erstellt, damit ich Bescheid geben kann, sobald die nächste Ernte verfügbar ist.
17. August 2022:
Juhuu, die Vitrine zur Selbstbedienung ist endlich fertig. Klein aber fein hängt sie nun am Standort Anastasius-Grün Gasse 43. Hier kann rund um die Uhr Honig erworben werden.
2. August 2022:
Der Honig ist abgefüllt und etikettiert und ich bin sehr stolz auf das Design :) Cottage-Honig ist ab sofort hier erhältlich.
Die Völker wurden nun gegen die Varroamilbe behandelt und erhalten nun noch etwas Zuckerwasser für den Winter. Da ich meinen Wiener Bienen immer einen beachtlichen Teil des Honigs lasse, benötigen sie nur wenig zusätzliches Futter für die kalte Jahreszeit und erhalten sämtliche wichtigen Inhaltsstoffe des "flüssigen Goldes".
Bei den Feistritzer Bienen sieht die Sache etwas anders aus: hier gibt es viel Waldhonig, welcher für das Überwintern schlecht geeignet ist. Er kristallisiert schnell und die Bienen können ihn im Winter nicht gut verdauen. Sie bekommen Durchfall. Daher wird hier mehr zugefüttert.
Juli 2022:
Die Imkersaison neigt sich dem Ende zu, der Honig von den Völkern hier im Währinger-Cottage ist bereits geerntet und gelagert. Es folgt die Ernte in Feistritz (Waldrand) und dann wird fleißig in schöne Gläser abgefüllt und etikettiert. Schon bald darf der Honig aus der Nachbarschaft die Kundschaft glücklich machen.
Die Bienen werden dann noch auf den Winter vorbereitet und dann war´s das für heuer :(
Für mich steht dann die Suche nach einem weiteren Standplatz für rund fünf Völker ab 2023 an. Melden Sie sich also gerne, wenn Sie Infos zu einem solchem haben :) cottage-honig@gmx.at
Was plane ich außerdem für nächstes Jahr? Wer mich kennt, der weiß: allerhand! Lassen Sie sich einfach überraschen.
